postheadericon Камбала отварная по-румынски

Камбала отварная по-румынски

репчастый лук — 1  шт.
сливочное масло — 80г
лимон — 2(две) шт.
моркови — 1(одна) шт.
камбала — 1кг
петрушка (зелень), соль — по своему вкусу.
Как готовить?

Выпотрошить и внимательно вымыть рыбу, порезать одинаковыми кусочками. Порезанные тоненькими кусочками лук и моркови сварить в соленой водной массе, на протяжении 30 мин.. Выложить рыбу в овощи и проварить еще 20 мин..
Готовую рыбу положить без овощей на блюдо, прикрасить кусочками лимона и зеленью петрушки. Подавать в горячем виде. Paздельно подать расплавленное сливочное масло. По желанию разрешено подавать с гарниром из вареного картофеля.
Кстати, недавно нашла где можно скачать opera бесплатно — очень хороший браузер. Рекомендую всем.




Похожие статьи

1 комментарий к записи “Камбала отварная по-румынски”

Оставить комментарий

Рубрики