postheadericon Сом пожареный с помидорами

Сом пожареный с помидорами

Что нам понадобится?

масло постное — 4(четыре) стол. ложки
сом — 500г
зелень петрушки, перчик темный помеленный, соль — по своему вкусу
помидоры свеженькие — 5(пять)-6(шесть) шт.
муки — 2(две) стол. ложки
Как готовить?

Филе рыбы без кожного покpовa и костей порезать на порционные кусочки, запанировать в муке и сразу же прожарить на топленом или же сливоч. масле. Свеженькие помидоры опустить в кипяток на 2(два)- 3(три) минуты, дать немножко остынуть, убрать с них кожуру, порезать напополам, убрать семена совместно с соком, обсыпать солью и перчиком и пожарить.
На жареную рыбу выложить поджаренные половинки помидоров, обсыпать зеленью петрушки и подать на сковородке.
Ну а теперь можно и почитать отзывы о Варадеро, Куба — великолепные места там!




Похожие статьи

1 комментарий к записи “Сом пожареный с помидорами”

Оставить комментарий

Рубрики
Яндекс.Метрика